Nā Pīkī Melemele i ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi IQF

E hauʻoli i ka ʻono ʻālohilohi a momona o nā pīkī melemele pala i kēlā me kēia kau me nā pīkī melemele ʻokiʻoki IQF a KD Healthy Foods. Ua ulu ʻia ma lalo o nā kūlana kūpono a hōʻiliʻili ʻia i ka wā e oʻo ai, ua hoʻomākaukau pono ʻia a hoʻopaʻahau ʻia kā mākou mau pīkī e mālama i ko lākou ʻono maoli, ke kala ʻōlinolino, a me ke ʻano palupalu.

Hoʻomaka mākou ma ke koho ʻana i nā pīkī melemele maikaʻi loa mai nā mea kanu hilinaʻi i hoʻomaopopo i ke koʻikoʻi o ka ʻono, ke kūlike, a me ka palekana o ka meaʻai. Ke ʻohi ʻia, holoi mālie ʻia nā hua, ʻili ʻia, a ʻokiʻoki ʻia i mau ʻāpana like. ʻO ka mea āu e loaʻa ai he mea hoʻohui hua maʻemaʻe a maʻemaʻe hoʻi, he mea maʻalahi a ʻono hoʻi.

Ua mākaukau kā mākou mau pīkī ʻokiʻoki e hoʻohana pololei mai ka pahu hau a ua hoʻolālā ʻia e hoʻokō i nā pono o nā mea hana meaʻai, nā lumi kuke kalepa, a me nā hale kūʻai berena. ʻO ka ʻoki like e kūpono ai lākou no ka māhele ʻana, e kōkua ana i ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka hoʻomākaukau ʻana me ka hōʻoia ʻana i ke kūlike ma nā ʻāpana. Inā ʻoe e hana ana i kahi mea ʻono, mea inu, a i ʻole ka meaʻai huaʻai, e hoʻohui kēia mau pīkī i kahi kala ʻōlinolino, ʻono hou, a me ka hoihoi kūlohelohe i kāu huahana.

He kūpono kēia huahana no nā ʻano hana like ʻole. E hoʻohana iā ia i nā mea i hoʻomoʻa ʻia e like me nā pai, nā cobblers, nā muffins, a i ʻole nā ​​strudels. E hoʻohui iā ia i loko o nā smoothies, nā wai, a i ʻole nā ​​​​mea inu hua. E hoʻohui iā ia i nā yogurts, parfaits, a i ʻole ka ice cream. He ʻāpana maikaʻi nō hoʻi ia i loko o nā salakeke hua, nā mea ʻono, nā chutneys, a i ʻole ma ke ʻano he topping no nā kīʻaha ʻaina kakahiaka. ʻAʻohe mea o ke kīʻaha, hoʻonui kā mākou mau peaches melemele i ʻoki ʻia me kahi ʻono ʻālohilohi a ʻono e mahalo ai kāu poʻe kūʻai.

Ma waho aʻe o ko lākou ʻono maikaʻi, he koho momona nā pīkī melemele. He haʻahaʻa maoli lākou i nā calorie, ʻaʻohe momona a cholesterol paha, a he kumu ia o nā huaora koʻikoʻi a me ka fiber meaʻai.

Ma muli o ka hoʻopaʻahau ʻia ʻana o nā pīkī ma hope koke o ka ʻohi ʻana, mālama maikaʻi lākou i ko lākou ʻono a me ka meaʻai ma mua o nā hua i hoʻopaʻa ʻia a mālama ʻia paha no ka wā lōʻihi. ʻAe kēia i ka loaʻa ʻana o ka makahiki a me ka maikaʻi mau, ʻaʻohe mea i ke kau. Hoʻokahe manuahi kā mākou mau pīkī ʻokiʻoki i ka wā e hoʻopaʻahau ʻia ai, no laila hiki iā ʻoe ke hoʻohana maʻalahi i ka nui e pono ai me ka ʻole o ka hoʻoheheʻe ʻana i ka ʻeke holoʻokoʻa, e hōʻemi ana i ka ʻōpala a mālama i ka manawa ma ka lumi kuke.

Hāʻawi mākou i nā koho hoʻopili maʻalahi i loko o nā ʻeke poly papa meaʻai kūpono no nā pono lawelawe meaʻai a me nā pono hana. Hoʻolōʻihi ʻia ke ola papa a hiki i 24 mau mahina ke mālama pono ʻia ma -18°C (0°F) a i ʻole ma lalo. Pono e noho hau ka hua a hiki i ka wā e hoʻohana ai a ʻaʻole pono e hoʻopaʻahau hou ʻia ke hoʻoheheʻe ʻia.

Ua kūpaʻa ʻo KD Healthy Foods i ka hāʻawi ʻana i nā huahana hua hau e kōkua i kā mākou mea kūʻai aku e hana i nā mōhai ʻono a kiʻekiʻe. Haʻaheo mākou i kā mākou kumu kūʻai hilinaʻi, ka lawelawe akahele, a me ke ʻano kūlike. ʻAʻole ʻokoʻa kā mākou IQF Diced Yellow Peaches—ua hana ʻia kēlā me kēia pūʻulu e hoʻokō i nā kūlana o nā mea kūʻai aku e mahalo nei i ka ʻono kūlohelohe, ka hana hilinaʻi, a me ka pono o nā mea hoʻohui.

Inā ʻoe e hana ana i kahi mea ʻono huaʻai, kahi mea inu hōʻoluʻolu, a i ʻole kahi meaʻai māmā momona, hāʻawi kēia mau pīkī i kahi ala maʻalahi a hilinaʻi hoʻi e lawe mai i ka ʻono o ke kauwela i kāu papa kuhikuhi a i ʻole laina huahana—i ka makahiki holoʻokoʻa.